• De grands espaces

    De grands espaces

    Profitez de l’espace qui vous est offert à la Casa Vanella
  • Une belle table

    Une belle table

    La découverte du terroir.
  • Des moments de détente

    Des moments de détente

    Assis à regarder le temps passer.
La situation
Montagnes corses

La situation

Un moment de détente …

Au pied du Monte Cinto, toit de la Corse (2707 m),dans la plus haute vallée de l’île, la Casa Vanella vous reçoit à Casamaccioli sur la rive droite du Golo, torrent aux vasques cristallines.Lieu de rencontre du GR20 et du Mare a Mare, la Casa Vanella vous invite à une pause confortable et gourmande au coeur de la montagne corse.


La bâtisse
Grand jardin

La bâtisse

Des moments authentiques …

Construite dans le style sobre des vielles maisons corses agrémenté de matériaux naturels (chaux, fer forgé, pierres de la région) la Casa Vanella se situe dans une propriété de 7 000 mêtres carré, surplombant le village et dévoilant un panorama superbe sur la chaîne du Cinto et de la Paglia Orba (le plus beau sommet de la Corse pour de nombreux amateurs).


L'ambiance
Sentiment de liberté

L'ambiance

La nature préservée …

La Casa Vanella, c’est l’assurance du confort moderne, le repos réparateur que seule la nature offre, un silence bénéfique, une pause contemplative hors du temps…

Dans notre grande propriété fermée, vous pourrez garer vos véhicules en toute sécurité.
Les familles trouveront à leur disposition des jeux pour enfants (toboggan et balançoire).
Divers mobiliers de jardin (fauteuils, transats, bancs) vous inviteront à la détente et à la lecture.


Activités

C’est durant trois jours le 7,8,9 Septembre, A Santa di Niolu, un pèlerinage traditionnel, une foire agro-pastorale et culturelle, le lieu de rencontre de la Corse de l’intérieur, de partage de ses traditions de la polyphonie à l’improvisation.

La vallée du Niolo où se situent les sommets les plus hauts de l’île,desquels naissent les fleuves les plus longs de l’île, dont le Golo qui serpente dans la vallée, est une terre bénie pour les activités de sport nature.

A proximité de la maison, vous pourrez soit vous baigner dans les eaux cristallines du Golo ou laisser vos enfants glisser sur les toboggans et cascades naturelles ou biensûr partir randonner sur de multiples sentiers aux paysages variés.

Que ce soit la haute vallée du Tavignano et ses bergeries ancestrales, ou la poésie douce du lac du Nino et ses chevaux en liberté, la saisissante Scala di santa Regina qui ne vous laissera pas indifférent, ou encore le rocailleux défi du Monte Cinto, le Niolo vous surpendra par la variété de ses paysages, ses inépuisables ressources naturelles…la beauté de ses lacs, la majesté de ses sommets, l’immensité de ses forêts, le travail des hommes d’un passé lointain ou plus proche qui n’ont eu de cesse de dompter cette terre…

En toutes saisons, vous pourrez randonner à pied, l’hiver venu en raquette à neige, en Avril dévaler les rivières en kayak ou partir à la pêche tranquillement. Aux beaux jours vous pourrez pratiquer la randonnée équestre ou partir en randonnée en famille à dos d’ânes. Les plus téméraires s’élanceront encadrés dans un canyon ou s’agripperont aux cordes de l’acrobranche de la forêt de Valdoniello, ou celles qui les conduiront sur une voie d’escalade.

Enfin à 50 minutes de la mer (plage de l’Ostriconi) et 1 heure 15 de PORTO, vous aurez tout loisir de marcher dans le sable fin et de nager dans la Mediterranée, de visiter l’acquarium de PORTO ou d’embarquer pour une mini-croisière à la découverte des Calanches de PIANA et de la réserve Naturelle de Scandola.


Table d'hôtes

Reflet de notre environnement et de notre culture, notre table d’hôtes vous invite à la rencontre de la tradition agro-pastorale de notre vallée, de l’excellence et de la typicité de ses fromages de brebis et chèvre, son brocciu crêmeux, ses agneaux et cabris et veau de lait mais aussi une délicieuse charcuterie artisanale.

La douceur du miel et de la châtaigne éveilleront vos papilles au petit matin sous la tonnelle l’été, l’hiver près de la cheminée.

Au fil des saisons, nous partagerons avec vous les légumes biologiques du potager que nous cultivons dans le respect de notre terre, et que nous complétons en variété et en quantité chez des producteurs amis et sélectionnés respectueux de leur environnement.

Les produits certifiés AB servent aussi de base à notre travail, bien que nous privilégions les produits locaux.

Nos recettes issues des pratiques et des livres de nos grand-mères, dont nous répétons les gestes et les mesures, seront l’occasion d’une rencontre avec la simplicité de la cuisine traditionnelle corse. Mais, au gré de nos rencontres et de nos voyages, nous nous sommes aussi inspirés des couleurs, des saveurs épicées et de la lumière de la Méditerranée faisant de notre table un instant de découverte gustative raffinée.

Nos engagements NATURE pour notre planète

A la Casa Vanella, nous faisons le tri sélectif des déchets et notre compost.
Les produits ménagers (lessive, etc..) sont respectueux de l’environnement.
Tous nos appareils électriques sont dans la mesure du possible peu gourmands en énergie.
L’eau chaude est produite par l’énergie solaire.

Table d’hôtes hors boissons (entrée, plat, fromage et dessert) :
– Adulte : 27,50 €
– Enfant jusqu’à 8 ans : 10 €

Tous nos repas et petits déjeuners sont élaborés avec des produits bio et artisanaux. Nous apportons d’ailleurs le plus grand soin dans le choix des producteurs afin de vous servir les meilleurs produits de Corse.

Nos tarifs sont donnés à titre indicatifs et sont susceptibles d’être modifiés sans préavis.

Avis de nos clients

Petit tour de ce que l'on pense de nous.

  • Trop court séjour

    Excellente étape mais trop courte dans un endroit merveilleux : établissement parfaitement situé, avec vue imprenable sur la montagne et la vallée; accueil chaleureux des propriétaires prêts à vous conseiller pour les excursions et partager leurs connaissances de la montagne et la nature; chambres impeccables avec excellente literie…

    TripAdvisor

  • Nuitée montagnarde

    Accueil parfait. Service efficace effectué par Marie, et petit déjeuner savoureux grâce aux yaourts et aux confitures faits maison de Christine. Patron invisible à nos heures de présence. Il ferait un effort en passant le Rotofil dans sa pampa, que cela n’en serait que mieux. Chambre spacieuse

    TripAdvisor

  • Expérience pittoresque

    Découvrir la culture Corse à travers Jean-François et son équipe. Un hôte généreux de ses connaissances, tant les montagnes, l’histoire que la cuisine du terroir. Un séjour inoubliable.

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  • Havre de paix

    avons séjourné 3 nuits en chambre et table d’hôte l’endroit est magnifique, petit village Corse avec une très belle vue sur les montagnes. la chambre que nous occupions était grande et spacieuse en RDJ avec transat. l’équipement était parfait: la qualité du couchage et la salle demain. Nous avions opté pour la table d’hôte et franchement c’était parfait. L’endroit est idéalement placé pour faire de très belles randonnées Nous y retournerons avec plaisir. A conseiller sans modération !

    TripAdvisor

  • Un trop court séjour

    Réservé au dernier moment, cette maison a été une excellente surprise. Chambre spacieuse avec une vue superbe sur le Monte Cinto, une literie très confortable et la table d’hôte le soir… je m’en souviendrais longtemps. Le patron des lieux très disponible et pleins de bons conseils sur les randos de la région. Assurément une très bonne adresse à recommander et nous reviendrons.

    TripAdvisor

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À votre écoute

Lun-Ven 8:00 – 20:00
Sam-Dim 9:00 – 19:00

À propos de nous

Nous vous accueillons toute l’année.
Tel 06 15 75 16 37
Email casavanella@gmail.com
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